Category: авто

Category was added automatically. Read all entries about "авто".

Записки Гололобова

У входа в чайную Ивановского райпотребсоюза остановилось несколько автомашин, груженых зерном. Шоферы и возчики решили наскоро пообедать и - в путь. Горячая пора, дорога каждая минута.



Но неприветливо встретили их здесь. На полу - окурки и мусор, столы не убраны.



- Подождите, товарищи, - сказала буфетчица. - Скоро обед будет...
- Старая песня, - заметил, присаживаясь за стол, молодой паренек. Это - секретарь комсомольской организации фермы № 4 совхоза "2-я пятилетка" Николай Ефимов, прибывший в район на освоение целины.
Но вот на столе появились первые, вторые блюда. Все это было холодным.



- Не обессудьте, - с вежливой улыбкой заговорила официантка. - Хлеба сейчас нет.
- А с чем же кушать?
- Кашу могу подать.
Кто-то попросил книгу жалоб. Больше сорока записей насчитали мы в ней, и только один ответ о принятых мерах.



- Я жалобами не занимаюсь. Это дело моего заместителя, - объяснил председатель райпотребсоюза В. М. Гололобов. - В вооще - согласен, неважно в нашей чайной, а кто виноват? Не могу же я за всем уследить...
- Впрочем, - продолжал председатель, - это дело можно поправить. Я черкну записку, получите муку, вот вам и хлеб, блинчики будут.
- Не пошутил ли председатель? - подумали мы, но скоро убедились: нет, не шутит! На столе Гололобова лежало несколько приготовленных заранее таких записок. Тов. Гололобов заботливо оделяет ими тех, кто может нарушить его безделье.

М. САМАРКИН.
"Комсомольское Племя", 03.09.54

Лучшая чайная

В районном центре, селе Пономаревка, неподалеку от шоссе стоит красивое одноэтажное здание. Чайная пономаревского райпотребсоюза. Услугами ее пользуются многие рабочие и служащие села, водители автомашин, везущие по этому тракту хлеб и прочие сельскохозяйственные продукты, командированные. И все они остаются довольными и обедами и обслуживанием.

В чайной уютно. На окнах - новые занавески, пол устлан чистыми дорожками. Буфет хорошо оформлен изделиями, приготовляемыми кухней. Официантки Анастасия Ройлян и Татьяна Расщепкова приветливо встречают посетителей, предлагая с дороги умыться в специально устроенной комнате.

Меню всегда разнообразно: 5-6 первых блюд, более десятка вторых и третьих, много холодных закусок. Все это приготавливается вкусно.

Многие посетители, побывав в чайной, оставляют свои записи в книге предложений. "Спасибо повару за вкусно приготовленную пищу, а официанткам - за быстрое и культурное обслуживание", - пишет группа работников Чкаловского автотреста. Артисты Бугурусланского театра сделали такую запись: "Замечательно, вкусно, красиво. Желаем также работать и впредь". Похвальный отзыв оставили в книге предложений инженеры гор. Ростова-на-Дону.

Эти теплые слова посетителей - лучшая оценка труда коллектива чайной.

- Мы стремимся сделать все, чтобы наша чайная была образцовой, - говорит заведущая Анна Александровна Крыжевич.
И действительно, работники чайной не жалеют сил и времени, чтобы образцово обслужить посетителей. Повар Клавдия Никифоровна Токмачева, официантки Татьяна Иванова, Анастасия Ройлян и буфетчица Клавдия Чурсина заслуженно считаются мастерами своего дела.

Второй год чайная удерживает переходящее Красное знамя Чкаловского облпотребсоюза и обкома профсоюзов работников потребительской кооперации.

С. ИВАНИЛОВ.
"Чкаловская Коммуна", 21.10.54